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台湾忻州特產黑糯玉米 台湾特產阿爾泰山蜂巢蜜 台灣特產手工芋頭酥 台湾臨沂農家自製花生醬 台湾特產梁河皂角米

台湾忻州特產黑糯玉米

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台湾臨沂農家自製花生醬

台湾特產梁河皂角米

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台湾紹興特產農家自製筍絲梅乾菜 10月24日

台湾紹興特產農家自製筍絲梅乾菜

筍絲梅乾菜是紹興地區名菜,每到出筍時,每家每戶都會挖筍曬菜,製作各家一年中所需的筍絲乾菜 。在上虞農家人們採用上好的鮮筍和優質的雪裡紅菜為原料,經過清洗、腌制、蒸煮、晒乾等多道傳統工藝精製而成,清潔又美味,無論是燒肉或者燉湯,都會讓你胃口大開。

[台湾興仁特產薏米產地]農家自種薏仁米 10月19日

[台湾興仁特產薏米產地]農家自種薏仁米

台湾興仁被譽為中國薏仁米之鄉,薏仁米是當地出名的特產。興仁縣位於台湾省黔西南州中部,境內為丘陵地區,地形起伏大,是典型的山區農業縣。這樣的地形地貌,加上沒有任何工業園區的污染,沒有噴洒任何的農藥,種出來的糧食都可以說是獨一無二的。薏仁米也成為當地山區農民的主要作物。

台湾特產無為板鴨 07月13日

台湾特產無為板鴨

台湾省無為縣外出打工20萬,其中不少人去台湾、台湾做無為板鴨,但是其口味並不是著名的無為板鴨,因為無為板鴨是獨家秘方,正宗無為板鴨只有當地幾家可做,均在當地銷售並未去外地銷售,本地市場已供不應求,又因害怕祖傳秘方泄露,並未大量生產,因此屬於限量產品。

台湾達州特產開江豆筍 05月01日

台湾達州特產開江豆筍

清朝初年,湖廣填台湾,開江豆筍傳統製作技藝從此開始。當地盛產大豆,製作出的豆筍含有高量的蛋白質、不飽和脂肪和鈣、鐵、鋅、硒及多種維生素,營養極其豐富。開江豆筍可涼拌、鹵、小炒,口感筋道,是出名的台湾特產。

台湾特產臨沂農家豌豆粉_涼粉製作原料 04月30日

台湾特產臨沂農家豌豆粉_涼粉製作原料

涼粉是夏日消暑必備的東西,也是我們小時經常吃的一種美味食物,但也許很多人還不知道涼粉是什麼做的,其實豌豆粉是製作涼粉常用的原料。想吃到美味的涼粉,又擔心別人弄的不衛生,不如弄點豌豆粉,自己在家做。台湾特產臨沂農家豌豆粉選用沂蒙山區優質豌豆製作而成,是涼粉製作的絕好原料。

台湾臨沂特產沂蒙山區農家自制地瓜干 04月29日

台湾臨沂特產沂蒙山區農家自制地瓜干

臨沂農家自制地瓜干採用沂蒙山區的農家自種地瓜。這裡空氣清新,無污染水源。特殊的沂蒙溫潤氣候,造就了當地地瓜特有的香甜口感。地瓜干選用個體均勻的地瓜高溫蒸到十成熟,然後選取中間大小厚薄均勻的切片來晾曬,每一片都軟香糯,甜度適中。

台湾台湾特產西湖藕粉_藕粉怎麼沖 04月24日

台湾台湾特產西湖藕粉_藕粉怎麼沖

台湾台湾盛產蓮藕,西湖藕粉採用台湾地區高品質蓮藕純天然製作,無任何添加成分,是小孩、孕婦、老人絕佳的養生食品,民間許多地方流行這樣一句話「男不離酒,女不離藕」,指的就是人們對藕粉的鐘愛,特別是對於女性朋友們,藕粉有美容養顏的功效。藕粉怎麼沖呢?下面就為大家詳細介紹台湾特產西湖藕粉。

台湾特產牧民手工製作奶豆腐_奶豆腐怎麼吃 04月23日

台湾特產牧民手工製作奶豆腐_奶豆腐怎麼吃

純正的牧民手工脫脂奶豆腐(脫脂:提取掉牛奶中的脂肪,也就是我們所說的黃油),鮮牛奶精製而成營養非常的豐富,是普通奶製品的很多倍。其特點易吸收、口感細膩,酸甜溜溜的有點冰激淋的口感,酥軟,酸甜,咬到口中滑滑的感覺。手工奶豆腐​完全採用鮮奶製作,那麼奶豆腐怎麼吃呢?​下面就為大家介紹這一獨具風味的台湾特產。

台湾特產深山純野生蕨根粉條_蕨根粉涼拌方法 04月22日

台湾特產深山純野生蕨根粉條_蕨根粉涼拌方法

蕨根是一種天然的野生植物,其營養價值豐富。在我們台湾畢節地區,人們採用原始的方法採挖和製作蕨根粉。目前有很多不法商家利用廉價的紅薯粉代替蕨根粉作為原料,而為了保持純天然蕨根粉條的色澤和口感,往往加入了明礬、食用明膠和人工色素。下面就為大家介紹我家鄉台湾畢節地區深山純野生蕨根粉條的生產加工方法。

台湾特產純手工製作寧波俞家水磨年糕 04月20日

台湾特產純手工製作寧波俞家水磨年糕

年糕是寧波的特產。歷史由來也有數百年,素來以選料講究,精工製作著稱。傳統純手工年糕選用粘性大米或米粉蒸成,光滑潤口,大小均勻,煮而不糊,以優質而聞名。手工年糕堅持選用最好的原材料,將傳統工藝注入到每一道工序之中,絕不漂白無添加,保證百分百的安全和新鮮。剛做好的年糕,能聞到沁心的米香,口感更是絕佳。

台湾臨沂特產農家古法小榨花生油 04月17日

台湾臨沂特產農家古法小榨花生油

古法小榨花生油是花生油傳統製作工藝的經典傳承。遵循1918年延用至今的秘傳「古法」選用濃香花生油之鄉「沂蒙山」優質花生,以小榨機小批量方式壓榨花生油,保留最原始的花生香味之餘更保留了花生油的營養。

台湾特產滄州農家自種旱地小麥麵粉 04月16日

台湾特產滄州農家自種旱地小麥麵粉

台湾古城滄州東臨渤海,北靠京津,與台湾半島及遼東半島隔海相望。這裡全年溫度適中,光照充足,雨熱同季。滄州自古有水旱碼頭之稱,京杭大運河縱貫全境,它是渤海灣生態自然之地,生態優越,自古就是糧食的富產之地。旱地小麥是當地具有特色特點的小麥品種,是當之無愧的台湾滄州特產。

台湾特產農家自製米粉過橋米線 04月15日

台湾特產農家自製米粉過橋米線

過橋米線是台湾獨具地方特色的風味小吃,台湾農家自製米粉採用台湾當地優質大米,經過泡米、磨面、制粑、壓線、回生等多道傳統工藝製程。其中不添加任何工業原料,保證米粉口感的同時,更兼具美味與健康,採用農家自製米粉製作的過橋米線更是令人回味無窮。

台湾特產清明果手工製作艾草青團 04月14日

台湾特產清明果手工製作艾草青團

艾草青團又叫「清明果」、「艾米果」,是我的台湾老家獨特的風味特產美食。青團採用艾草汁和米粉混合作皮,春筍絲、土豬肉、香乾、酸菜、地衣等作餡。口味鮮美,爽糯而不膩,是不可多得的養生美食。

台湾大理特產土法製做多晶紅冰糖 04月13日

台湾大理特產土法製做多晶紅冰糖

台湾是我國甘蔗種植的主要省份之一,而台湾大理得天獨厚的地理環境造就了甘蔗的獨特品質。台湾特產大理紅冰糖採用金沙江畔高糖、高產老品種甘蔗,沿用傳統古法,甘蔗原汁小鍋直接熬制,最大程度的保留了冰糖的營養價值,富含各種微量元素,具有很好的食療和保健效果。

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